Cactus Nacional

Planta que mede acima de 10 metros de altura, com um tronco amadeirado, curto, grosso, muito ramificado, os ramos geralmente são eretos, numerosos, freqüentemente um ápice compacto, quando jovem com freqüência é inteiramente azul, com poucas (4 a 6) nervuras; nervuras dos ramos jovens finas, pronunciadas, mais ou menos onduladas; aréolas grandes; vários espinhos, nos caules velhos e nos ramos são numerosos, primeiro amarelos, com freqüência muito longos, de 20 a 30 cm de comprimento; flores noturnas, grandes, 30 cm de comprimento, brancas; ovário púrpura, lobos estigmas numerosos, 2 cm comprimento; fruto grande, algumas vezes 12 cm de comprimento por 8 cm em diâmetro, vermelho-claro, sementes 3 mm de comprimento, mole e áspera.
Também chamado de Mandacaru, nome que vem do tupi e significa feixe ou molho pungente, cheio de espinhos.

Nome Científico: Cereus jamacaru DC. Sinonímia: Cereus glaucus Salm-Dyck, Hort.; Cereus laetvirens Salm-Dyck, Hort.; Cereus lividus Pfeiffer, Allg., Gaertenz; Cereus horribarbis Otto in Salm-Dyck, Cact. Hort. Dyck; Cereus cauchinii Rebut in Schumann, Gesamtb.; Cactus jamacaru Kosteletzky; Piptanthocereus jamacaru Riccobono; Piptanthocereus jamacaru cyaneus Riccobono; Piptanthocereus jamacaru glaucus Riccobono.

Nome Popular: Cactus Nacional, Mandacarú e Mandacaru de Boi, no Brasil.

Família Botânica: Cactaceae.

Parte Utilizada: Casca e semente.

Princípios Ativos: Segundo o Instituto de Química Agrícola, do Ministério da Agricultura, os artículos novos, verde-azulados, depois de queimados os espinhos, mostrou a seguinte composição:
Umidade (água) .... 15,84%
Proteína Bruta ..... 10,72%
Extrato Etéreo ..... 1,04%
Extrativos não
Nitrogenados ....... 45,52%
Fibra Bruta (celulose) ..16,22%
Fósforo em P2O5......... 0,22%
Cálcio em CaO ........... 5,61%

Com relação às sementes do Cereus jamacaru , um estudo demonstrou que estas são muito ricas em óleo e ácidos graxos, atingindo o valor de 25,4%.

Indicações e Ações Farmacológicas: Esta espécie ainda é uma das que necessitam de maiores estudos com relação às suas indicações e ações farmacológicas. O que se tem em literatura está relacionada com os artículos novos, verde-azulados, que depois de queimados os espinhos, servem de alimento para o gado, e portanto de grande importância na região Nordeste.

Toxicidade/Contra-indicações: Não há referências nas literaturas consultadas.

Dosagem e Modo de Usar: Não há referências nas literaturas consultadas.


Referências Bibliográficas:
• BRITTON, N.L.; ROSE, J.N. The Cactaceae – Descriptions and Ilustrations
of Plants of the Cactus Family.

• Plantas do Nordeste, Especialmente do Ceará, Biblioteca de Divulgação e
Cultura, Fortaleza, 1953.

• SALATINO, A.; MAYWORM, M. A. S.; Teores de Óleo e Composição de
Ácidos Graxos de Cereus jamacaru DC (Cactaceae), Zizyphus joazeiro Mart.
(Rhamnaceae) e Anandenanthera colubrina (Benth) Brenan var. Cebil
(Griseb.) Von Altschiul; Sitientibus; Feira de Santana; n.15; 1996.